آشنایی با خواص گیاه گشنیز

آشنایی با خواص گیاه گشنیز

گشنیز نوعی سبزی با نام علمی Coriandrum sativum است. این گیاه بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا است و ارتفاع آن تا نیم متر هم می رسد. اغلب گشنیز تولیدی ایران که حدوداً ۵۶ درصد کل کشور می باشد در شهرستان نهاوند استان همدان و بقیه در شهرستان هایی نظیر اقلید و… برداشت می...
آشنایی با خواص به لیمو

آشنایی با خواص به لیمو

به لیمو درختچه ای کوچک است که ارتفاع آن به ۳ تا ۵ متر می رسد. این گیاه از خانواده شاهپسند است. برگ های این گیاه به رنگ سبز کمرنگ و به صورت کشیده هستند. برای رشد گیاه به لیمو باید هوا گرم باشد، سرما این گیاه را از بین می برد. از جمله خواص به لیمو عطر فوق العاده و...
راهنمای کاشت و پرورش گیاه رازک

راهنمای کاشت و پرورش گیاه رازک

نام انگلیسی : HUMULUS LUPULUS خانواده : CANNABACEAE  – شاهدانه بومی : مناطق غربی آسیا و شمال آمریکا رازک گیاهی علفی، چند ساله ۲ پایه (جدا بودن گیاه نر و ماده از یکدیگر) ، بالا رونده و دارای اعضای پوشیده از تارهای خشن است به حالت خودرو در جنگلها و اماکن پوشیده از...
پرورش و نگهداری گیاه عروسک پشت پرده

پرورش و نگهداری گیاه عروسک پشت پرده

عروسک پشت پرده یا فیسالیس نام انگلیسی: Physalis sp خانواده: Solanaceae بومی : مکزیک فیسالیس یا عروسک پشت پرده که میوه رسیده آن جنبه خوراکی، دارویی و صنعتی دارد. این گیاه که دارای انواع یکساله و چندساله نیز میباشد از ارتفاعی حدود ۱۰۰ سانتیمتر برخوردار است. فیسالیس،...
آشنایی با خواص شگفت انگیز میوه کامکوات

آشنایی با خواص شگفت انگیز میوه کامکوات

کامکوات از چین می آید. نام آن از دو کلمه ی «کام» (Kam) و «کوات» (quat) تشکیل شده است که به معنای «پرتقال طلایی» است. این میوه نوعی پرتقال کوچک در اندازه ی ۲ تا ۵ سانتی متری است. گوشت آبدار آن به چهار بخش تقسیم می شود و شیرین است. پوست آن بسیار نرم، نازک و قابل مصرف می...
خواص شگفت انگیز لوبیا سبز

خواص شگفت انگیز لوبیا سبز

لوبیا سبز از سبزیجات کم کالری با فیبر فراوان است که به خانواده حبوبات تعلق داشته و بومی کشور پرو می باشد. تاکنون ۱۵۰ گونه مختلف از لوبیا سبز در اشکال و رنگ های مختلف از سبز تا بنفش شناخته شده است و قدمت آن به ۷ هزار سال پیش برمی گردد. لوبیا سبز از معدود مواد مغذی است...